フグの町、下関の隠れたご当地グルメ「マフグ」。

「マフグ」には棘がなく、つるっとなめらかで「ナメラフグ」とも呼ばれています。

実は漁師の間でとても美味しいと評判で、世間にはまだまだ広まっていない貴重な食材です。

プリップリの食感と淡白なのに深みのある味わいが特徴で、かめばかむ程ひろがる美味しさを楽しむことができます。

お刺身、ふぐちり、白子豆腐、ひれ酒などが楽しめる詰め合わせです。